Я очень люблю супы и поэтому хорошо умею их готовить. Готовлю я их и по стандартным рецептам, и экспериментирую тоже частенько. Сегодня я хочу рассказать вам о том, как приготовить суп харчо. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но, скажу без ложной скромности, мой харчо нравится абсолютно всем. Так что, очень надеюсь, что суп по моему рецепту понравится и вам, и вашим домашним.

Суп харчо. Рецепт приготовления

Вам понадобится:

— 800 грамм нежирной говядины (иногда я готовлю и из баранины, но это на любителя);

Уже не за горами прекрасный, чистый праздник великой Пасхи. Православная Пасха 2016 года будет отмечаться 1 мая. Но сначала нас ждет «чистый четверг», когда мы должны будем все помыть и приготовиться к этому большому и светлому празднику.

До прошлого года я всегда покупала куличи на Пасху в магазинах или мне пекла их мама. Я все никак не решалась испечь их сама, боялась, что не получится или я что-то не так сделаю, если и пекла что сама, то только булочки.

Но в прошлом году одна знакомая дала мне рецепт кулича на Пасху, который отличался быстротой и легкостью приготовления. Насколько я знаю, тесто на Пасху надо долго настаивать (иногда всю ночь) и следить за ним, да еще и туда требуется неимоверное количество яиц.